11月30日（木）　 「キラッと新潟米☆地場もん献立」 ・ごはん　（味方小の５年生が育てた味米５） ・地場もんきのこたっぷり汁　味方産　→　だいこん、さといも、にんじん、ねぎ　新潟市産・新潟県産　→　まいたけ、えのき、ひらたけ ・にいがた小松菜メンチカツ　新潟市江南区産　→　こまつな　新潟県産　　→　豚肉 ・かきのもとのポン酢あえ　味方産　→　かきのもと（きく）、こまつな ・ル・レクチェ　南区白根産　→　洋なし ・牛乳　（新潟県産） 味方や新潟市の食材がたくさん使われた「地場産給食」です。
「おひたし」には，「かきのもと」という食べられる菊の花が入っています。先週１２日に，中央青果市場や農協の方が来られて，４年生が「かきのもと」について学習しました。その時にいただいた「かきのもと」を給食に使いました。全校のみなさんでおいしくいただきました。
１０月１８日（水） ・ごはん・のっぺい汁・あじフライ・きく入りひたし・牛乳
９月８日～１０月２８日まで，ラグビーワールドカップ２０２３がフランスで行われます。 全２０チームが出場し，日本はプールDで，イングランド・アルゼンチン・サモア・チリと戦います。 日本は９月１０日のチリが初戦となりますので，９月８日の給食は「チリ料理」にしました。 給食を通して世界の食文化にも触れてもらいたいと思っています。
９月８日（金）　<チリ> ・ごはん・カスエラ・エンパナーダ・キヌアのサラダ・チーズ・牛乳
５月１１日～５月１３日まで，G７財務大臣・中央銀行総裁会議が新潟市で開催されました。 味方小学校では参加国の料理を献立に用いた「サミット給食」を実施しました。
５月１１日（木）　<広島県> ・広島菜めし・熱く燃えろ！Cスープ・鶏肉のはちみつレモン・コーン入りひたし・牛乳
５月１８日（木）　<フランス> ・バターライス・ポトフ・白身魚のプロヴァンス風・キャロット・ラペ・ふどうゼリー・牛乳
５月２５日（木）　<ドイツ> ・ライ麦パン・りんごジャム・カルトッフェルズッペ・カリーブルスト・ザワークラウト・牛乳
５月３０日（火）　<イギリス> ・ケジャリー・オニオンスープ・フィッシュアンドチップス・紅茶ゼリー・牛乳
				海外の献立に興味津々
４月１８日（火）　<カナダ> ・バターライス・サーモンシチュー・コールスローサラダ・メープルデザート・牛乳
４月２０日（木）　<イタリア> ・フルーツパン・ミネストローネ・ミラノ風チキンカツ・ミックスサラダ・牛乳
４月２７日（木）　<アメリカ合衆国>   ・セルフジャンバラヤ・フライドポテト・ポパイサラダ・オレンジジュース
味方小学校の給食は自校給食です。 校内に調理室があり，味方小学校と味方中学校の給食を作っています。
時間と作業内容を考慮しながら，手作り料理を実施しています。
味方産の野菜，南区産の果物など地場産物を多く使用しています。
運動会や鏡開きなどの行事に合わせた献立が出ます。
郷土料理・ご当地料理で新潟の食，他県の食を学びます。